Meine Angebote

Seminar-Köchin

Sie begleiten Menschen auf Seminar- oder Yogareisen und wünschen sich Achtsamkeit und Mitgefühl als Grundatmosphäre?

Dann nutzen Sie die Kraft des Ayurveda.

Die einfachste Form, Mitgefühl und Achtsamkeit im Alltag zu leben, ist, das tägliche Mahl zu feiern.

Als professionelle Ayurveda-Köchin auf Reisen liebe ich die kulinarische Begleitung von mehrtägigen Gruppen: Ob Yoga, Achtsamkeit, Selbstwahrnehmung es ist mir eine große Freude, die Teilnehmenden in bester vegetarischer oder veganer Qualität zu bekochen.

Sie buchen mich für 3 Tage bis maximal 8 Wochen. Ich kümmere mich nur um die Zubereitung oder auch um Auswahl und Einkauf. Mein Honorar berechnet sich je Teilnehmer.

Je nachdem, ob alle Zutaten bereits vor Ort sind oder ich auch die Lebensmittel mitbringe, ist mit € 7,00-20,00 pro Person und Tag zu rechnen. Zudem fallen Reisekosten und Unterbringung für mich an. Gerne besprechen wir Ihre besonderen Wünsche.

Die buddhistische Philosophie, Fürsorge für einen gesunden Körper und die sinnliche Freude an der Vielfalt des Lebens bedeuten mir viel.

Dies findet Ausdruck in meiner Tätigkeit als professionelle Ayurveda-Köchin (Ausbildungen bei Europäischer Akademie für Ayurveda und Yoga Vidya, 2009/2012).

Als Lehrköchin und Gruppenköchin lege ich nicht nur Wert auf vollwertige, biozertifizierte und vegetarisch-vegane Kost, sondern auch auf Verträglichkeit und kreative Variationen für Allergiker oder andere besondere Bedürfnisse.

Ihre Skaidrit Fitz-Walter